Molti, anche se non hanno acquistato, hanno probabilmente visto sul mercato un pesce di media taglia con squame argentee e pinne rosse sul ventre. Questo è lo scarafaggio - il pesce d'acqua dolce senza pretese più numeroso della famiglia delle carpe. È vero, in alcune regioni si chiama chebak, sorogo o ariete.
Non sorprenderti se la domanda sull'aspetto di un pesce così comune come lo scarafaggio confonde qualcuno. Dopotutto, ci sono così tanti di questi pesci argentei di media taglia con pinne rossastre nei fiumi e nei laghi russi che in ogni area separata gli è stato dato il proprio nome. A sud, lo scarafaggio è chiamato ariete o ariete, a nord è chiamato gatto selvatico e nella Siberia occidentale e negli Urali è chiamato chebak. Falegname, piastrella - i pescatori la chiamano affettuosamente.
Nella parte inferiore del Volga, lo scarafaggio è chiamato vobla, poiché è il suo parente stretto. Tuttavia, la vobla è caratterizzata da dimensioni maggiori (fino a 35 cm) e vive in acque marine salate (Mar Caspio). Anche chiamare lo scarafaggio "ariete" non è del tutto corretto, poiché è un abitante d'élite del Mar d'Azov. Il triotto è un pesce d'acqua dolce. Per non confonderlo con altre specie simili, è importante comprenderne i principali tratti caratteristici.
Lo scarafaggio dalle molte facce
L'ampia area di distribuzione costringe il pesce a cambiare leggermente a seconda dell'habitat, quindi è impossibile dire inequivocabilmente che aspetto abbia lo scarafaggio. Dipende dalla qualità e dalla temperatura dell'acqua, dall'alimentazione, dall'età. Di solito il triotto ha un corpo stretto, lungo non più di 20 cm con scaglie argentee, che possono avere anche un colore dorato. Devo dire che la taglia del pesce pescato è spesso la stessa, perché sono i giovani individui che vengono catturati all'amo. Gli scarafaggi adulti sono cauti, ma i pescatori esperti a volte riescono a catturare pesci lunghi fino a mezzo metro. Casi simili si sono verificati nella regione siberiana-urale.
Il grande triotto a volte può essere confuso con scardola, perché entrambi hanno pinne rossastre. Sebbene il corpo dello scardola sia molto più ampio, man mano che invecchia, anche il corpo dello scarafaggio può espandersi e le pinne dal rosa giallastro si trasformano in un rosso intenso. Per distinguere il grande scarafaggio dallo scardola, è necessario prestare attenzione al colore dell'iride degli occhi: in scarafaggio è giallo con una macchia arancione. Nello scarafaggio di taglia media, solo le pinne pelviche hanno una sfumatura rossa e sono di colore verde grigiastro sul dorso e sulla coda. Un'altra differenza significativa è la struttura della bocca: scardola cattura cibo dall'alto e scarafaggio dal basso. Pertanto, la testa di quest'ultimo è più allungata con il labbro inferiore leggermente sporgente verso l'alto.
Caratteristiche dell'habitat degli scarafaggi
Roach è un pesce senza pretese della famiglia delle carpe, che è ugualmente a suo agio in uno stagno, in un lago o in un fiume. Ha bisogno di pochissimo movimento dell'acqua. I pesci catturati dallo stagno saranno coperti da molto muco sulle loro squame. Gli individui preferiscono tenersi in branchi e non allontanarsi mai dal loro bordello. Lo scarafaggio si nutre di lenticchia d'acqua, alghe filamentose, ma in un momento di abbondanza di avannotti, non si arrenderà. Un pesce adulto preferisce trovarsi a una profondità di soli 20 cm dal fondo del bacino. Solo dopo un'inondazione o una forte pioggia lo scarafaggio sale in superficie per un breve periodo.
Durante il periodo di deposizione delle uova, il numero di scarafaggi negli stormi aumenta più volte e le squame dei maschi acquisiscono una certa ruvidità, che scompare alla fine della deposizione delle uova. Nelle ore mattutine, puoi guardare migliaia di pesci contemporaneamente volare sopra la superficie dell'acqua e galleggiare su di essa, andando in profondità nelle profondità. Gli esperti dicono che a saltare in superficie sono soprattutto i maschi, costretti a farlo dalle femmine, che sono parecchie volte più numerose. Si raccolgono a centinaia sotto un asclepiade, che fertilizza le uova che scorrono.
Nonostante tutta la sua abbondanza, il triotto non ha alcun valore commerciale a causa delle sue piccole dimensioni e della sua ossatura. Tuttavia, molti sono attratti dall'economicità del pesce e ci sono dilettanti che salano, asciugano, friggono il pesce in olio bollente, dopo di che le piccole ossa non si sentono praticamente quando vengono mangiate.
